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リハビリ代わりに料理を作る

細胞が生まれ変わるスピードでしか体の不調は整わない。 しかも60すぎのおじさんの新陳代謝は・・・続きを見る

鍋焼きのそばであったまる

夏の名残の暑い日々。ショートパンツが快適な秋。 ただ真夏のおひさまと違って熱さはやさしく、・・・続きを見る

冷たくてシャリシャリ、ムチムチでヌルいゴチソウ

おやつでもない。 晩御飯にはまだまだ早い。けれどどうにもお腹が空いて近所の坂内。 昔のラ・・・続きを見る

新記でのんびり。レタスに排骨エビワンタンに大根餅

おやつどきに虫養い。四谷三丁目の新記に来ます。 とにかく野菜を食べたかったのです。手が込ん・・・続きを見る

最近のスターバックスはどこか「賢い」…。

ひさしぶりにスターバックス。 アイスラテをくださいってお願いしたら、店内用のマグカップでご用意して・・・続きを見る

音威子府と杉大門

4年近く前のコトになりましょうか。 家の近所に行ってみたいお店ができたんだよネ…、とタナカ・・・続きを見る

銀座のウエスト

ボクが住んでいる四谷三丁目から丸の内線に乗れば銀座のウエスト本店。 都バスにのると青山の店・・・続きを見る

阿蘇のトースト。泰明庵のなめらかなカツカレー丼

数寄屋橋で野暮用があって、朝から移動。 ひさしぶりに地下鉄にのったけれど、こころなしか電車・・・続きを見る

尾張屋のカツ丼、みろく屋のちゃんぽん皿うどん

日用品や食料品の買い出しをかねて四谷三丁目の街に出る。 近くの信濃町ではパラリンピックの閉・・・続きを見る

7色7種の小籠包。ひいきしたくなるよきお店

今から6年ほども前のコト。 家の近所で台北の人気レストラン「點水樓」が出店準備をスタートし・・・続きを見る

ニューヨーカーのピザ、ルノアールの朝

ニューヨーカーが食べてるみたいなピザを食べたい。歯切れ感が心地よく、歯ごたえがあってバリッと・・・続きを見る

思い出と食事するのにふさわしい食卓

最近、タナカくんと一緒にゆっくり食事をしているような気持ちになかなかなれなかった。 仕事、・・・続きを見る

料理が持っているスピード感を考えてみた…。

日曜日の昼。 家の近所のとんちゃんっていう韓国料理のお店でぼんやり。 東京の韓国料理店の・・・続きを見る

近所のビストロ、値千金

土曜日の昼。近所のビストロでランチを食べる。 マガザンルージュというお店。 もともと喫茶・・・続きを見る

頂上麺もいちごのズコットもしばらくお休み…。

キッチンストリートを中心とした東京駅の飲食フロアがリニューアルのため一時閉鎖になるという。 ・・・続きを見る

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