オシゴト

正しい工夫が鯛茶漬けを特別なゴチソウにするのさ!

移動の途中、東京駅のグランスタで昼。 2ヶ月ほど前に朝ご飯を食べてすごく感心した店。「田中・・・続きを見る

天丼よりしじみ汁。知る人ぞ汁を売り物にする。

うちの近所にちょっとユニークな天ぷら屋がある。 「天春」っていうお店。古いビルの薬局の上と・・・続きを見る

モーニングサービス0円、期間限定でございます。

朝ご飯をどうしようかなぁ…、って新宿三丁目。 伊勢丹の向かい側にあるルノアールで、サンドイ・・・続きを見る

グランスタの朝食2種、まかない丼に牛たん定食

東京駅のグランスタ。最近、恐ろしいほどに大きくなって飲食店の数も増えた。そのほとんどが朝食営・・・続きを見る

マクドナルドはチーズバーガーに尽きるんだよね!

マクドナルドが恋しくなる。 勉強のために定期的に朝食メニューを食べに来る店。 注文するのはソーセ・・・続きを見る

厳しい淘汰と公平な競争。そしてなぜだかGoTo EAT

先日、ドトールや洋麺屋五右衛門の運営会社がそば屋を展開しはじめた…、って日記に書いた。 実・・・続きを見る

飲食店は現場の商売、いつも同じで飽きぬのが良い。

家の近所の「坂内」にくる。 この街に住むようになって10年ちょっと。ずっとこの場所で同じ商・・・続きを見る

行列が出来てしまう店、行列が出来ない実力派

ひさしぶりにバーグホリックで朝。 愛すべき店。同時に四谷三丁目に住んでいるボクとして感謝す・・・続きを見る

メンチカツをおいしくするというビジネスモデル…。

昼にうどんでも食べようか…、と小滝橋通りを歩いてた。 目当てのうどん屋のちょっと手前で「日・・・続きを見る

スシローはフライドポテトがおいしいと知る!

今日は立川にちょこっとでかけた。 昼ご飯をどこでしようかと街を歩くもノーアイディア。駅前を・・・続きを見る

顔の見えるドトール、顔の見えない蕎麦いまゐ

四谷三丁目の交差点角にあたらしいそば屋が出来た。 「蕎麦いまゐ」という店で、間口広くて大き・・・続きを見る

四ツ谷で食べる台湾の朝ご飯に胡椒餅

胡椒餅って言う料理がある。 台湾の屋台料理で、おやきみたいな形をしてる。 サクッと歯切れ・・・続きを見る

言い尽くすサービスチケット、おいしい直火!

ひさしぶりに本を買う。あれやこれやと買い込んで、モンスナックで小腹を満たす。 紀伊國屋書店・・・続きを見る

モスってどういう場所なんだろう…。

モスで朝。ちょっとひさしぶりのモスです。 ひとりになって寂しくて、レストランでサービスを受・・・続きを見る

週末の朝。新宿のシズラーは早起き

先週の土曜日、ヒルトンホテルにでかけた帰りに西新宿をブラブラ歩いた。そしたらシズラーが週末だ・・・続きを見る

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