ダブリエにバベット、プリン経由でミルフィーユ

ひさしぶりの「サラマンジェ・ド・イザシ・ワキザカ」。 フランス語で書くと「Salle a ・・・続きを見る

１０回目の２３日。鰻三昧のちチョコレートパフェ。

１０回目の２３日は鰻だなぁ…、と思って銀座の登亭。じんわりと、体のすみずみに染み込むような滋・・・続きを見る

一緒に食べたかったなぁ…このオムライス

築地本願寺さんでお経をあげてもらいました。 華麗で厳かな空間に身を置きお経を聞いてると、こ・・・続きを見る

石焼ビビンバは空気と一緒にふっくらと焼く…。

韓国料理の妻家房。 わが町四谷三丁目のランドマークといえば消防博物館にスーパー丸正。それか・・・続きを見る

お櫃のご飯に皮がパリパリの鮭

移動制限がなかなかとけぬ今。 ホテルのレストランは大変な状況で、特に宿泊客に大きく依存して・・・続きを見る

ビーフストロガノフって何色の料理なんだろう…。

伊勢丹の食堂街にある洋食の店、西櫻亭。 飲食店が代替わりすると先代の方が良かったよネ…、と・・・続きを見る

伊達巻が浮かぶ五目ワンタン。甘露なり

先日出会ってたちまちオキニイリになった中華食堂の「登喜和」。 メニューの種類がすごく多いと・・・続きを見る

有楽町で虫養い

有楽町で虫養い。駅前にある交通会館の地下一階。 甘味のおかめにやってくる。 マダムな店で・・・続きを見る

ここにしかないステーキ。ルモンドのステーキ

新宿西口の「ルモンド」にステーキを食べに来る。 西口のヨドバシカメラ王国の中にポツンとある・・・続きを見る

時間を無駄づかいするシアワセ

土曜日の朝はサンドイッチ。 今日はツナとたまごサラダのサンドイッチ。 それというのも昨日の朝ごは・・・続きを見る

ミツコシトクショクヒラメのボンファム

日本橋の三越本店、特別食堂にヒラメのボンファムを食べに来る。 日本橋の三越自体が特別な百貨・・・続きを見る

ピーカンパイにツナメルト

ピーカンナッツを食べたくなって「バビーズヤエチカ」に寄ってみる。 お店の入り口脇におかれた・・・続きを見る

かつ丼とクリームソーダ。

ときおり無性にかつ丼を食べたくなる。 とんかつ定食じゃなく、かつ丼。かつ丼という料理は元気・・・続きを見る

天丼食べたらパフェにしよ

「あの天丼をそろそろ食べたいよぉ」ってお腹の中のタナカくんがおねだりするから天一に来る。 ・・・続きを見る

銀座ウエストでグレングールドのトルコ行進曲を聴く

見せかけの派手とは無縁の上質なケーキが整然と並ぶショーケース。 その脇に隠れるように設えら・・・続きを見る