ホトンブ

アワビとフカヒレ、炒飯にかけてスルンと食べる!

おいしい中国料理でちょっと贅沢したいなぁ…、と思って天厨菜館にくることにした。 高島屋の食・・・続きを見る

焼き飯に肉うどん。うさぎの踊る藍色の鉢

丸ノ内線の西側。路線バスの車庫のある街にタナカくんが住んでいたときのこと。まだ付き合いはじめてそれほ・・・続きを見る

栗きんとんをティンフックさんにおすそ分け…。

一日暑く、けれど日の勢いは日に日にやさしさを増している。 夏の飲み物がおいしいうちに飲んで・・・続きを見る

メトロ食堂街で排骨麺に甘いモノ

新宿のメトロ食堂街もあと一ヶ月ほど。 フロアい向かう階段に閉店告知が書かれて、やっぱり本当なんだと・・・続きを見る

朝のお弁当、すやの栗きんとんの季節になった…。

朝、弁当を作った。 タナカくんのテニスランチにサンドイッチばかりじゃ申し訳ないからたまにはお弁当に・・・続きを見る

千疋屋の季節のフルーツがイチジクになったヨ!

千疋屋のフルーツサンドの季節のフルーツがシャインマスカットからイチジクに変わった。 シーズンフルー・・・続きを見る

24時間たのしい定食屋さんで少年の詩、聞く…

新宿で人にあう用事があって朝早くに出る。 家からゆっくり歩いて新宿三丁目。 気持ちがざわつく状態・・・続きを見る

満月の夜に、パイナップルムーンケーキを食べ、偲ぶ

一人用の小さな鍋。 作ってそのままテーブルにおいても様になるような、ちょっと上等な鍋が欲しくて伊勢・・・続きを見る

チョコレートパフェ味のバナナサンドに朝プリン

朝、焼きそばを焼く。 いつものように粉末ソース付きの袋麺。袋ごと、真ん中から調理ばさみでジョキジョ・・・続きを見る

排水パイプも直った…、桃でパスタを作って食べる!

家で仕事をしながらおやつ。 最近、いろんなパン屋さんでみかけるようになったレモンパイ。中で・・・続きを見る

近所の蕎麦屋で胡座かく爺

今日は家にいなくちゃいけない用事が夕方まであれやこれやと。 排水パイプの修理に火災報知器の・・・続きを見る

まもなく休業、銀座の虎屋

銀座の虎屋。 甘味処の「虎屋菓寮」が併設されたお店はここが最初のお店だそうで、そこもまもな・・・続きを見る

カニのパスタに、はまの屋パーラーのハーフサンド

今年はカニの仕入れが潤沢なのかなぁ…。 デパ地下やスーパーの魚売り場でキレイなカニのほぐし身を見る・・・続きを見る

シャインマスカットのパスタ

いつもお供え物がお菓子やパン。 たまには果物をとシャインマスカットと桃を買った。 桃はまだちょっ・・・続きを見る

ジュージューの万世、ケンタッキーで骨までしゃぶる

新宿西口のメトロ食堂街。もうあと一ヶ月ほどで閉鎖になっちゃうオキニイリの食堂街でそれまでにせ・・・続きを見る

朝のパスタに、夏の終りの和栗の氷

朝にパスタを作って食べる日曜日。 細めの麺のスパゲティーニ。 ちょっとお目の塩をとかしたお湯でか・・・続きを見る

ゴジラロードでとけるしろくま

靖国通りから歌舞伎町の映画ビルまで一直線に通る道。 映画ビルにゴジラの大きな像があるから、ゴジラ通・・・続きを見る

チョコの氷に金曜の夜、土曜の朝のサーモンサンド

スモークサーモンの端材が安かった。 ただ、ちょっと脂が強く感じる土曜日の午前中。時間ならばたっぷり・・・続きを見る

辻利にドトール、家であれこれ作って食べる…。

銀座から家に帰る途中の銀座プラザの地下二階。 前から気になっていた「辻利兵衛本店」にちょっ・・・続きを見る

わかりやすい斬新、あたたかいもてなし。銀座ファロ

昼、銀座ランチにお呼ばれする。 かつての仕事仲間で、ボクが大切な人を亡くしてさみしがってい・・・続きを見る

甘いものは心の栄養、フレンチトースト

今日はなかなか起きられなかった。さみしくてしょうがなくて、でも何がさみしいのかわからない。 ・・・続きを見る

スタバのゴン太くん

銀座から新宿に移動してぶらぶら。 新宿三丁目のよく来ていたスターバックスでお茶にする。 ・・・続きを見る

トップスのチョコケーキはスプーンで食べなきゃネ!

銀座でお昼。ひさしぶりにトップスのカレーを食べてみようか…、と思ってトップス。 銀座松屋の・・・続きを見る

シティベーカリーで朝。ツナサンドにソーセージパイ

ひさしぶりに銀座でのんびり。 丸ノ内線の5両目に乗り銀座の駅を降りると目の前に登りエスカレ・・・続きを見る

まぐろラーメン、明太子スパゲティーニにレモンパイ

寿司を食べると体が冷える。温かい汁そばを食べたくってしょうがなくなり、今日は家で作りましょうとラーメ・・・続きを見る

冷やし汁粉に煎茶がおいしいお年頃

今日の暑さはしのぎやすくて、街をぶらぶらしばらく歩いた。 そう言えば今朝、早起きをして家の・・・続きを見る

あと一ヶ月ちょっとの贅沢かな…メトロ食堂街の蕎麦

新宿の駅はスゴイ勢いで変わろうとしてる。東京駅や渋谷、原宿とJRの駅が次々、令和モードに変身・・・続きを見る

23日はタナカプレートの日

10年ほど前にタナカくんは2ヶ月近く入院したことがあった。 ボクの家の近所の病院だったから見舞いに・・・続きを見る

マーブルラウンジで朝

もう4回目の月命日の今日。思い出の場所で朝食をとろうと西新宿のヒルトンホテルのマーブルラウン・・・続きを見る

猫の舌

暑い、暑い、暑くて暑い。 ちょっと湿度が低くなったのか若干過ごしやすくはあるけどやっぱり暑・・・続きを見る

本当の小籠包は東シナ海を超えなかった…?

鼎泰豊にひさしぶりにきてみよう…、と新宿高島屋のお店にきてみる。 開店時間の10分ほど前に・・・続きを見る

朝のオレンジジュースに残念なキッシュロレーヌ

午前中、新宿の街にでる用事があって朝食を新宿で。 「カフェユーロ」っていう喫茶店が西口近く・・・続きを見る

ヨックモックのスフレプリンに鼻紋のビモン

移動の前に表参道のヨックモックでお茶。 ラングドシャの総本山にふさわしいエレガンス溢れる空・・・続きを見る

お茶と語らい氷を食べる…

「茶語」と書いてチャユウって読む。 お茶の販売コーナーをもった台湾風のカフェレストラン。「・・・続きを見る

TF+HARBS+BV+CBなカフェモーニン

先日、新宿駅を取り囲む商業施設の中をウロウロ歩いていると、こんなところにこんな店が…、とびっ・・・続きを見る

レモネードソーダにサンドイッチに晩ご飯

ちょっと歩くと汗をかく。湿気があるからかいた汗が乾かぬうちにまた汗をかきどんどん肌が重たくな・・・続きを見る

アイスコーヒー、ヨルイエイエアサ、カヨウスイヨウ

新宿に戻ってきて椿屋珈琲。 午前中いた六本木にもある。ついさっきまでいた渋谷にもあるチェー・・・続きを見る

森美術館・STARS展

森美術館に行ってきた。 今、日本の現代美術の世界を代表するアーティスト6人の作品を集めた「STAR・・・続きを見る

四角い西瓜に抹茶グラッセ

伊勢丹の地下の虎屋菓寮でのんびりとお茶。 週末になるとずっと満席でウェイティングが出る。ほ・・・続きを見る

冷や汁と甘い醤油に宮崎料理

ひさしぶりに新宿みやざき館に来てみる。 俗称「KONNE」。宮崎のお国言葉で「来てみません・・・続きを見る

トーストがおいしい朝はたのしい

朝ご飯を近所のバーグホリックで。 副都心線と丸ノ内線を乗り継いで渋谷から四谷三丁目にやって・・・続きを見る

お昼寝

25年一緒にいたということは、考えてみれば30代、40代、50代を一緒に過ごしたということなんだよな・・・続きを見る

浅草寺にて泣く…。

地下鉄にのって浅草寺にくる。 毎日朝の10時から法会が執り行われていて、それに間に合うよう・・・続きを見る

ベッドの朝食、炎のステーキ

ボクが週末の朝ご飯にサンドイッチばかり作るものだから、タナカくんが「他になにか作れないの?」って言っ・・・続きを見る

椿屋珈琲店の特製、ティンフックの夜

食後に椿屋珈琲による。 この店になるまであった談話室滝沢に対してボクのように思い入れはなく・・・続きを見る

自転車に乗っておむすびを食べに行く…。

今朝はおむすびだなぁ…、と思った。 代々木の「田んぼ」が朝から営業していることを思い出し、・・・続きを見る

おかえりなさい。団子とイチジク、皿うどん

家に帰る前に団子を食べておこうと、追分だんご本舗に来ます。 団子はそんな好きじゃない。 ・・・続きを見る

案山子とサンドイッチ

歌いたくて歌えない歌がある。 昔は歌えた。 十八番のひとつでもあったほどでメロディーも歌詞もバッ・・・続きを見る

気持ちがグズった、ベルクに行こう!

ベルクで朝食。 朝、目が覚めて今日はちょっと気持ちがグズった。 どうせ起きても1人なんだ・・・続きを見る

長崎館にイノダコーヒ、崎陽軒の唐揚げ弁当

日本橋に長崎の物産館がある。 東京駅からちょっと歩いたところのビルの一階部分。 タナカく・・・続きを見る

シティベーカリーの朝、エスプレッソトニックの朝

銀座でちょっと人と会う。 せっかくだから朝食を銀座で食べようと早めに出てきてシティベーカリ・・・続きを見る

茶房椿屋、たいめいけんのオムライス

高島屋の中をうろうろ。 三連休の最後の一日というのに静か。 新宿の街にも人出が少ない感じ・・・続きを見る

思い出のパスタと千駄ヶ谷富士

思い出に残る料理ってある?って聞いたことがある。 しばらく考えて「パスタだったらオステリアナカムラ・・・続きを見る

ハンバーグに鉄板焼き食べ野菜を飲んで夜の〆

新宿駅の西口側。JRの改札口がある地下一階から数段上がる。 ところがそこが駅前ビルにとっては地下1・・・続きを見る

大人のウーロン茶と飲める焼きそば

ちょっとランチで贅沢しようと、銀座アスターにやってくる。 新宿伊勢丹の向かい側にあるビルの・・・続きを見る

スイカのジュース

ニューヨークに行くたび必ず食べていた朝ご飯を真似て作ろう。 そう思った日曜の朝。 必要なのはスモ・・・続きを見る

レモンパイ。かながわの味わい、朝の伊勢うどん

今日のお供え物。エディアールのレモンパイを買う。 エディアールではずっと角食、あるいはベー・・・続きを見る

天ぷら油香ばしき大木戸の藪、プリンにカフェオレ

家の近所。四谷四丁目に蕎麦屋が一軒。 何度も店の前を通っていたのだけれど不思議なことにずっ・・・続きを見る

ソース抜きの菜摘み、ラタベルナのスカロッピーネ

ちょっと野暮用。市ヶ谷にくる。 10年近く住んだ街。思い出がありすぎてなかなか住んだ家には・・・続きを見る

灯ともし頃の新宿の街

とてもひさしぶりに夕方の新宿をひとりで歩く。 用事があってグズグズしてたら灯ともし時になっちゃって・・・続きを見る

指でつまんでたのしむ朝食

午前中、家でぼんやりすることにした。 それで近所で朝ご飯。バーグホリックにやってくる。 ・・・続きを見る

パンエスマキアート、クルミっ子

表参道を歩いたついでにおいしいパンを買って帰ろう。 そう思って「パンとエスプレッソと」にや・・・続きを見る

原宿から表参道へ。冷たいチョコにショコラショー

今日はまるっとノースケジュール。そうだ…、原宿に行ってみようって渋谷行きの都バスにのって小旅行。 ・・・続きを見る

四種シウマイ、フレッシュネスの変わらぬ名品

夜、お腹がすいたら困るなぁ…、と思って買って帰った弁当。 崎陽軒の季節の限定品「4種のシウ・・・続きを見る

朝の焼きそばにスマイルなドーナツ、ソニーの公園

昨日食べ残した和牛のステーキ。 一晩冷蔵庫の中でお休み。肉の表面にそれほど脂が固まっていないという・・・続きを見る

髪を整え爪を磨いてステーキを焼く!

西新宿のヒルトンホテルに「村儀理容室」というバーバーがある。 地下アーケード街の一番奥。 目立た・・・続きを見る

ドトールのアサンド、ルノアールのガラナ

ひさしぶりにドトールで朝。 四谷三丁目の交差点近く。いつものスタッフがニコニコしながらゴキ・・・続きを見る

タナカくんとオムライスと夫婦蒸し

昨日はちょっと眠れなくって、日曜の朝に作る料理の下ごしらえをずっとしてた。 そしたらタナカくんと一・・・続きを見る

二度目の土用、特製で中入れでメロン付き!

今年2度目の土用の丑です。伊勢丹の食堂街の宮川にやってくる。 ちなみに今日はタナカくんの納・・・続きを見る

ポールバセット、岡目八目おかめ顔

8月になりました。環境の変化に翻弄されたこの3ヶ月間。 まだまだ新しい生活に慣れずちょっと・・・続きを見る

氷を食べてチョンボと一緒に龍の巣に行く!

タナカくんを偲んで彼が好きだった店で食事をしませんか…。 いつも一緒に遊んでもらっていたゴ・・・続きを見る

スパイシーチリドッグに菜摘エビカツ、モスの昼

今日は半日、ぼんやり家ですることにした。 遺品の整理やちょっと溜まった洗濯物や、掃除もしな・・・続きを見る

101日目の朝。100日目のティンフック

フレンチトーストをやこうと思って昨日の夜から準備をしといた。 6枚切りのバターをたっぷり含んでブリ・・・続きを見る

夜の冷やし中華、寝坊のあとのフレンチトースト

昨日夜食で冷やし中華を作って食べた。 ちょっと変わった冷やし中華。 まずトマトを切ってオリーブオ・・・続きを見る

朝が朝らしく、ステーキがステーキらしくある場所。

朝ご飯を一緒に食べようというときは、大抵、ホテルのバフェか和食堂で和朝食。 朝寝坊さんだっ・・・続きを見る

アイス珈琲、アイスラテ

今日は家に帰りたくないなぁ…、ってちょっと思った。 何が理由かわからない。 でももうちょ・・・続きを見る

フライドチキンバーガーにイチジクのパフェ

昼、友人にお誘いいただきたのしい会食。 場所は新宿。どこから落ち着いておしゃべりができる店・・・続きを見る

崎陽軒には「シウマイなし弁当」もあるのだ…。

朝、スパゲティーを作って食べる。 ドライトマトをオリーブオイルで戻しておいたものを使って作る。 ・・・続きを見る

撮って走って、勝烈庵でとんかつ食べる!

ひさしぶりに横浜に来た。 みなとみらいの横浜美術館を中心に、よこはまトリエンナーレが開催さ・・・続きを見る

30周年。ビッグドッグを食べてことほぐベルクの朝

新宿駅から移動の今日。ベルクに来ます。 通路に大き花飾りが置かれてて、みると開業30周年!・・・続きを見る

ピーカンパイに横濱ピラフ

新南口のオキニイリの店。ヴァーヴコーヒーロースターズ。 外出自粛ムードのせいでしょうか…、・・・続きを見る

メインディッシュはフレンチフライさ!

新宿三丁目のブルックリンパーラーがボクを呼ぶ。 新宿にあって渋谷のような大箱のカフェ。果た・・・続きを見る

朝のパスタに夜のあれこれ手作りごはん

伊勢丹の地下に上等な釜揚げしらすを売ってるお店がある。 どう上等化というと、太さ、長さが揃っていて・・・続きを見る

ピスタチオのクロワッサン

夕食を何にしようかと伊勢丹の地下。 やっぱりなかなか決まらない。おいしそうなものがこんなに・・・続きを見る

冷たいそばには千切りキュウリがあったりする…。

ここ数日間。東京の空はグズグズしてる。しかも不思議なほどに蒸し暑く、ちょっと歩くと汗をかく。・・・続きを見る

遠くにあってもLOVEはLOVE

朝、パスタを作る。 昨日、カニとキュウリのサラダを作るために、殻から外したほぐし身がまだ残ってて、・・・続きを見る

プリンアラモードくん…。

新宿で夕の買い物。ついでに高野フルーツパーラーでひと休み。 オキニイリだった地下鉄ビルの中・・・続きを見る

朝のサンドイッチにタナカプレート・ヴァージョン2

今月も23日がやってくる。 朝、目が覚めて、やっぱり今日もひとりなんだと思うとさみしくそのまま寝床・・・続きを見る

朝ご飯がおいしく感じる光の空間、バーグホリック

バーグホリックで朝ご飯。 朝早くから営業してくれているのがありがたく、ちょこっと歩いてたま・・・続きを見る

うざくうな丼肝焼き白焼き肝吸い付きの土用の丑の日

今日は土用の丑の日です。 今年はすでに鰻を沢山食べている。先週も渋谷で肝焼き丼を食べたばか・・・続きを見る

カレースタンドのコロッケカレー、ルノアール

ひさしぶにC&Cでカレーを食べる。 JRの西口改札と京王線の改札口をつなぐ通路にへばりつく・・・続きを見る

レモンハチミツヨーグルン

ドトールコーヒーのヨーグルン。 10年くらい前だったかなぁ…、ボクが四谷三丁目に引っ越した・・・続きを見る

生クリーム浮かぶアイスオレ、亜麻亜亭

上等なスモークサーモンのいただきものをした。 昨日の夜食にまずパスタ。 表面ザラザラした平打ち麺・・・続きを見る

関西出汁でそばをたのしむそれもよし

かのやでそば。 セルフサービスのそば、うどんの店。サービスが特別いいわけでもなく、びっくり・・・続きを見る

天一の天丼、虎屋菓寮の小さな秘密

天丼が大好物でした。 天ぷら自体が好きな人で家で自分で揚げることもあった。結構達者で、けれ・・・続きを見る

朝の粉もの、昼の粉もの

朝、お好み焼きを作ってみる。 小麦粉に玉子。 野菜を中心にした具材を混ぜて焼き、出来上がる。 ・・・続きを見る

久留米ラーメン、家ご飯

一緒にラーメンを食べる機会はそれほどなかった。 ボクがあんまりラーメンが得意じゃなかったと・・・続きを見る

朝の焼きそば、トールだけスタバにスフレパンケーキ

丁寧に作る焼きそば。 具材はハムにセロリにピーマン、大葉。 それぞれを同じ長さの細切りに切りそろ・・・続きを見る

スイカのジュースに甘味を3つ

食後の口をすっきりさせようとプロントにくる。 スイカジュースが売られてるうちになるべく飲ん・・・続きを見る

フカヒレあんかけ。麺にご飯で唇スベスベ、今日の昼

昼、天厨菜館。新宿の高島屋の最上階。贅沢な飲食店が並ぶフロアの1店舗。 わざわざ窓を小さく・・・続きを見る

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