登喜和のかつ丼、ＢＢＢの手作りプリン

今日は朝からあったかい。空も高くて秋のはじまりにカレンダーが戻ったみたいなここちよさ。 散・・・続きを見る

朝のパスタにエコノミ焼きに邪願霊

日曜は朝にパスタを作ってはじめる。 今日は冷たいパスタを作る。 生のスパゲッティを塩を加えた水を・・・続きを見る

白い喫茶店が真っ赤なビストロになりました。

うちから歩いて５分かからず四谷四丁目の交差点にくる。 新宿御苑が終わる場所。新宿三丁目から・・・続きを見る

和蘭豆なのにランズ。モカゼリーに大人パフェ

銀座７丁目に「和蘭豆」って喫茶店がある。 これぞ昭和のコーヒー専門店…、って感じの木造りの・・・続きを見る

アサンド作ってコーヒーを飲み担々麺で汗をかく

土曜の朝のサンドイッチ。 今までずっと薄切りのパンを４枚、ひとセットにして作ってた。 タナカくん・・・続きを見る

まい泉のとんかつ定食に千切りキャベツが入らぬコト

コロナ時代。 移動制限やレストランの時間短縮要請の中にあって、デリバリーに活路を見出そうとする飲食・・・続きを見る

リビスコの生のジェラート

銀座松屋の裏側あたりにジェラートのおいしい店がある。 場所はスモークサーモンの専門店「王子・・・続きを見る

一緒に食べたかったなぁ…このオムライス

築地本願寺さんでお経をあげてもらいました。 華麗で厳かな空間に身を置きお経を聞いてると、こ・・・続きを見る

築地の朝。フォーシーズンにターレットコーヒー

ひさしぶりに築地。朝早く起きて移動して、築地の街にしばし身を置く。かつてのニギワイはなくなっ・・・続きを見る

ヒヤシンスの花がひらきはじめました…。

タナカくんは仕事をはじめると食事をするのも忘れてしまうことがよくあった。 とんでもない時間・・・続きを見る

石焼ビビンバは空気と一緒にふっくらと焼く…。

韓国料理の妻家房。 わが町四谷三丁目のランドマークといえば消防博物館にスーパー丸正。それか・・・続きを見る

おやつに甘味、夜は真さばの皮焦がす

新宿西口前の小田急ハルクの一階に「時屋」っていうお店がある。 立て行灯には「甘味喫茶」と書いてあり・・・続きを見る

スープを売る、ハーフサイズを売って出汁も売る

北新宿をウロウロしてた。西新宿の超高層ビル街のほど近く。家賃が安いこともあり５年ほど前には個・・・続きを見る

甘い餃子に広東麺

「西新宿の登喜和さんは餃子が甘くておいしいんですよ」とコメントをもらってて、甘くておいしい餃・・・続きを見る

頂上麺にご飯にエビマヨ、杏仁豆腐

東京駅までやってきてついでに熱々のもので体を芯からあっためようと頂上麺。 東京駅の大改修と・・・続きを見る