セガフレードでなみなみのパニーニ、カプチーノ

朝、新宿。セガフレード・ザネッティにくる。 新宿三丁目。伊勢丹の新宿通りを挟んだ反対側には・・・続きを見る

星型チーズのタコベルはなぜ…。

タコベルを覗く。 神保町に今年の半ばにできた店。 大通りに面した角地という商売するに適し・・・続きを見る

なごやからのなごや、朝のドトール、オズモポケット

仕事を終えて新幹線で東京へ。途中名古屋で乗り換えとなり、せっかくだから弁当を買う。 「なご・・・続きを見る

料理の試作はもう来年の春

かにの華でランチの試作。 三月から三ヶ月ほど提供される予定の春のランチの提案。その期間中、・・・続きを見る

あさくまもすなる朝のバイキング

ステーキハウスのあさくまが朝食バイキングをやりはじめたんだ…、というので来てみる。 ７００・・・続きを見る

師走のゴチソウ雅味近どう

岐阜に移動で晩ご飯。ひさしぶり。 いつも夜は静かでのんびりしたお店。ところがさすがに師走で・・・続きを見る

ジョジョなコーヒー、ふわふわのサンドイッチ

梅田に移動。グランフロントで打ち合わせ。 大阪駅の北側に、突然出来たビルの群れ。二階の空中・・・続きを見る

朝の肉吸い、玉子焼き。昼は大黒のかやくご飯

朝、目が覚めるとお腹グーグー。夜中までお酒を飲んでいたからでしょう…、明け方くらいにはお腹の・・・続きを見る

大阪高槻、パスタコーヴォで４時間半をごきげんに！

夜に高槻。ごきげんな仲間とごきげんな夜。 気軽なイタリア料理を…、と、パスタコーヴォという・・・続きを見る

浪花そばの新大阪そば、新大阪の５５１

新大阪から移動の今日。 なんばのホテルを早朝に出て、新大阪の駅で朝食。「浪速そば」。 新・・・続きを見る

今井本店の木の葉丼、湯通しそばと雨の夜

夜、大阪に到着。冷たい雨。 明日の移動を東京から出発すると恐ろしいほどの早朝になる。それで・・・続きを見る

万世の洋食コーナー、パコリタン

移動の前にちょっと寄り道。秋葉原による。ついでに昼食。万世に来る。 秋葉原の万世橋のたもと・・・続きを見る

サタデーブランチ・バビーズヤエチカ

東京駅からはじまる一日。京橋界隈で軽く朝から打ち合わせのため、ヤエチカにきて朝食をとる。 ・・・続きを見る

土曜日のサイゼリヤ

昼、サイゼリヤに来た。ひとりで気軽に食事をしたく、なぜだか喉が無性に乾いてドリンクバーが恋し・・・続きを見る

スタバ風のドトール、エクセルシオールカフェの朝

エクセルシオールカフェで朝。 新宿のビックロ近くにあるお店。かつてこの店はエクセシオールカ・・・続きを見る