スパゲッティの多彩でゴキゲンな世界

スパゲッティを作るのは上手なほうだと思ってる。 家にお客さまが来たときに、食事の〆に作るのはたいて・・・続きを見る

皿まで舐めたくなるレッドでワイルドなパスタ

気になるお店があってやってきてみる。 九段下と神保町の駅のちょうど中間辺りにある店で、名前・・・続きを見る

ｆｒｙ家とフライ家

高田馬場のブフグルマンに選出されたとんかつ屋さん「fry家」がうちの近所に店を出した。 支・・・続きを見る

さがたにの朝。ひたすら蕎麦を味わうたのしみ

いささか先を急ぐ朝。そばをたぐってお腹を満たそう…、そう思って「さがたに」にくる。 入り口・・・続きを見る

「ちゃん系」というビジネスモデル

朝にラーメン。 新宿駅の南口近くにある「シンちゃんラーメン」にやってくる。 平日は朝１０時から夜・・・続きを見る

がんバくんはねぎし総力のゴチソウ

ねぎしのがんバを食べに来る。 牛タンねぎしの牛タンで作ったハンバーグ。「がんバくん」って名・・・続きを見る

ライフスタイルホテルってやつ

昨日は流通グループとしての西武ブランドの話をしました。 今日はホテルチェーンとしての西武の話。 ・・・続きを見る

アメリカの茶色いゴチソウ

バビーズヤエチカで悪いゴチソウ。グリドルスペシャルを食べに来る。 パンケーキにスクランブル・・・続きを見る

朝のキッシュに「出汁茶漬け＋肉うどん」

ディーンアンドデルーカで朝ごはん。 ひさしぶりにキッシュを食べる。 ディーンアンドデルーカも日本・・・続きを見る

怪談

あたらしいＮＨＫの朝の連続テレビ小説がはじまった。 「ばけばけ」。 リアルタイムで見てはない・・・続きを見る

椿屋珈琲のお皿の上でサンドイッチを作る朝

久しぶりに椿屋珈琲で朝。 新宿駅の東口を出てすぐのところのビルの中。 はじまったときには・・・続きを見る

日本橋のマダムと麦とろ。有楽町のおかめで雑煮

日本橋で気になっていたお店でお昼。 「麦とろ丘の上」という三越本店近くの路地にひっそり佇む・・・続きを見る

勝浦式のタンタン麺にバーガーキングタルタルチキン

宮城県の古川市でラーメンを食べる。 「博華」という街中華のお店で、ラーメン、焼きそば、定食・・・続きを見る

時間を約束する商売、時間を押し付ける商売

先日、オモシロイお店を発見しました。 神田食堂というお店。 ＪＲの神田駅と丸ノ内線淡・・・続きを見る

ジャーマンというなにものか…

今日、お昼に「ドイツ風ご飯」を食べていて名古屋名物のあんかけスパのことを思い浮かべた。 どこが・・・続きを見る