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HITOSHINAYAにてまなぶコト

羽田から移動の月曜。朝ご飯をHITOSHINAYAにする。 第一エアターミナルの北ウィング・・・続きを見る

雨の六本木、オステリアナカムラの夜

ひさしぶりにオステリアナカムラで夜。六本木にあるオキニイリのイタリアンレストラン。 不思議・・・続きを見る

キングコングの背中に惚れる!

映画を観ます。昨日、公開されたばかりの「キングコング・髑髏島の巨神」。 実はあまり期待はせずに・・・続きを見る

Qに南昌、雨の午後

土曜日の夜をちょっと夜更かし。歌舞伎町で映画を観て、帰りにちょっと小腹を空かせた。 卒業式・・・続きを見る

ヨナヨナビアワークス、上手い店

新宿にヨナヨナビアワークスができた。 ヨナヨナっていうクラフトビールをメインに、ビールと食・・・続きを見る

朝パン、昼の韓国料理

昨日、表参道にいったついでにパンを買う。 ジャイルっていう商業ビルの中にある「ドゥヌラルテ」という・・・続きを見る

青森PR居酒屋「りんごの花」

家の近所の荒木町。個性的な店が集まる食いしん坊や呑平には困っちゃうほどにアリガタイ街。外食す・・・続きを見る

NY的なるペパロニピザ @ Pizza Slice par...

ピザを食べたい。しかもアメリカのピザ。 シカゴ風のトッピングのお化けみたいな分厚いピザじゃ・・・続きを見る

おむすび、とん汁、ホノルルコーヒー

朝ご飯を日本的なる何かではじめる。 どんどん機会が減っていく。 新宿西口の和朝食を出す天ぷら・・・続きを見る

四谷・荒木町・あたぼう鮨

昼に京都の鮨を食べ、夜はお江戸の鮨にしましょうと「あたぼう鮨」を目指して歩く。 荒木町の飲食店があ・・・続きを見る

伊勢丹6階の京の春

新宿伊勢丹の本館6階。 子供用品売り場の脇に催事場。 先週まで北海道展をやってた場所で、昨日から・・・続きを見る

Breakfast at Tavern on S

朝ご飯を新宿で。地方から出てきた友人が羽田から帰る前に一緒に遅めの朝食を…、とそれでバスター・・・続きを見る

マンゴーツリーで海のガパオライス

東京に帰ってまず打ち合わせ。 エクセルシオールカフェによる。 ドトールコーヒー系のカフェ。 セ・・・続きを見る

料理も組織もさめるとマズイ

午前と午後に勉強会。勉強会の合間に試作。それから試食と盛りだくさん。 まもなく始まる創業祭・・・続きを見る

岐阜式モーニン・茶碗蒸し

岐阜でむかえる3月の朝。 いつも泊まるホテルのいつものバフェで、いつものように朝ご飯。 茶碗にご・・・続きを見る

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