アサンドイッチに南昌飯店

朝、サンドイッチを作ってはじめる土曜日にする。 最近、ずっとバウルーでサンドイッチを焼いて仕上げる・・・続きを見る

モスクラシック、千駄ヶ谷

本日、アメリカのカールスジュニアが日本上陸。秋葉原に一号店をオープンさせた…、というのですね。 こ・・・続きを見る

CHACOあめみやでハンバーグ

ひさしぶりにおいしいハンバーグを食べてやろうと、千駄ヶ谷。 ザハおばさんが設計した幻のオリンピック・・・続きを見る

新宿ベルク

朝を新宿。 ベルクにきます。 通勤客がせわしなく、お店の間をひっきりなしに行ったり来たり。 と・・・続きを見る

万世橋からまつやに歩く

秋葉原で仕事を終えて、家に向かって移動をはじめる。 帰り方にはいくつかあります。 山手線で東京駅・・・続きを見る

秋葉原にてたん之助

茨城県の古河にきて、毎月定例の勉強会。 そののちランチを兼ねた試食を「おかさと庵」という店です。 ・・・続きを見る

テンキンの天金、新宿の朝

朝。天金にした。一昨日、昨日と赤坂にある天金に行った。そこは「テンカネ」。今朝の天金は新宿西口の「テ・・・続きを見る

魚卵天丼、へぎそばで夜

昨日、赤坂見附の「築地てんぷら天金」という店に視察にいって、ビックリぽんと思ったサービス。 ランチ・・・続きを見る

Experience NEVER get old!

仕事に出かけるついでに朝食。 バーガーキングでチャチャッとすます。 この向かい側にあったフレッシ・・・続きを見る

木蘭

さて晩ご飯。冬が逆戻りしちゃったんじゃないかと思うほどの寒さ。 気温も低いが、風が冷たく遠くに行き・・・続きを見る

築地てんぷら天金

赤坂見附で業界視察（笑）。気になるお店が一軒あって…。 「天金」というお店。 「テンカネ」と・・・続きを見る

焼きそば焼く朝、肉を焼く夜

ひさしぶりに焼きそばを焼く朝としました。 四番町に住んでたときにはかなりの頻度で焼きそば焼いてた。・・・続きを見る

Junboo、メニューのブラッシュアップ

おやつ時を目指して移動。つくばまで来て試食の仕事。Junbooというレストランにくる。 ロンド・・・続きを見る

トリコロールでコーヒーゼリー

贅沢なランチのついでに、贅沢な気持ちにちょっと浸りましょうとトリコロールにやってくる。 早めのラン・・・続きを見る

煉瓦亭

有楽町で午後から仕事。それで食事を銀座と洒落る。 背筋を伸ばした洋食をと、「煉瓦亭」にやってくる。・・・続きを見る