味醂と肉
無印良品って雑貨屋さんからスタートして衣料や家具と商品の幅を広げていって、ついには基礎化粧品や食品までも売っている。
それもかなりの充実ぶりで、中でも食品の充実ぶりはかなりのもの。
お菓子の売り場はインバウンドさんにも人気のよう。
加工食品やソースにタレが豊富に揃っていたりして、おうちご飯をたのしくさせる工夫があってなかなかたのしい。
調味ソースやタレはあまり使わない。
自分で一から味を作ると自分の味に整いホッとするのだけれど、たまに家でもお店の料理をたのしみたいなぁ…、って思うと調味ソースの類を買って試すことがある。
ポークロースを買ったついでに、無印良品の味に仕立ててみようかと、それでソースを二種類買った。
シャリアピンステーキの素と生姜焼きの素。
家に帰ってどちらを使おうと成分表を見比べた。
シャリアピンステーキの素は
- 玉ねぎ
- 醤油
- りんごピューレ
- 砂糖
- 食塩
- ワイン
などでできてる。
一方、生姜焼きの素は
- 還元蜜あめ
- 醤油
- 生姜
- 砂糖
- 米黒酢
- みりん
- 清酒
が主成分。
それで即決。
さてどちら?
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