たまごサラダは本当にサラダなんだろうか

朝、サンドイッチを食べながらたまごサラダっておいしいよなぁ…、って思った。
崩したゆで卵をマヨネーズで和えたもの。
一緒にゆで卵も食べたけれど、原料は同じなのにまるで違った仕上がり、味わい、そして食感。

ただこれって「サラダ」なんだろうか…、ってちょっと不思議に思ったのネ。
サラダって野菜の料理であるはずで、なのにたまごサラダにはまるで野菜が使われてない。
それでもサラダと呼ばれる訳って何なんだろうって思ってちょっと考えてみることに今日はする。

↓　下の画像をクリックするとnoteのリンクが開きます。