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串揚げでめ金、スペシャルランチ

ランチを新宿。ヨドバシカメラの裏側にある「でめ金」という店を選んだ。 串揚げの店。 カウ・・・続きを見る

ベーコンエッグサラダモーニング w/パンケーキ

午前中、西新宿で打ち合わせ。ついでに西新宿にて朝ご飯をとりましょうかとロイヤルホストにやって・・・続きを見る

トリコロールにヨルイエゴハン

銀座で食事を終えてお茶。 トリコロールを選んでのんびり。 銀座の目抜き通りの一本裏側。路地に面し・・・続きを見る

銀座しゃぶせん、地下の店

銀座シックスで銀座の空を眺めながらのランチをし、しばらくウロウロ。 大きな施設の中を歩いて2時間ほ・・・続きを見る

具材貧しいサンドイッチ的なる「銀座シックス」

銀座シックスを覗きにきました。 先週末に開業したばかり。テレビのニュースやワイドショーがみ・・・続きを見る

我、カルボナーラ作りに成功せし!

先週玉砕してしまったカルボナーラ作り。 どうにもリベンジしたくて、夜食に作る。 手打ちで生のリン・・・続きを見る

天丼、天一、伊勢丹の昼

昼に天丼。 伊勢丹の食堂街の中の天一にやってくる。 実は一週間前にも来ようと思って満席、行列・・・続きを見る

木蘭で野菜を食べる、雨の夜

朝からグズグズしていた天気。 夕方になって本格的に雨になる。 気圧が急に下がったせいか、ちょっと・・・続きを見る

アッとおどろく、トラ五郎

小滝橋通りという通り。 ラーメン店のメッカのひとつと言われます。 麺屋武蔵が行列作って火をつけて・・・続きを見る

炭で焼く鯖、ハラスの定食

新宿駅の西の北側。 小滝橋通りという大久保に向かう抜け道みたいな通りがあって、手軽でおいし・・・続きを見る

沼津港

晩ご飯を回転寿司にすることにした。というか、新宿で気軽に夕食をとりたくて、何軒か、行こうと思・・・続きを見る

ジャズとハムエッグとピラフとスープ、橋の下

赤坂見附で仕事を終えて、昼ご飯をひさしぶりの店にくる。 「橋の下」という小さなお店。 飲・・・続きを見る

マカデミアナッツの香りで朝がくる

朝、赤坂見附のホノルルコーヒーにやってくる。 ホノルルからやってきたコーヒーの店。それでホノルルコ・・・続きを見る

チャーシューを味わうラーメン、岐阜のユーミン

日本料理の試食を終えるもすべてが軽いつまみ食い。 午後の会議の前までちょっと時間があって、ラーメン・・・続きを見る

夏の料理の試作に試食

試食の仕事。 3ヶ月に一度の定番試食で季節季節のおすすめランチの試作の試食。 「かにの華」。 ・・・続きを見る

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