食べるでつながる新たなで財
ホントブ一覧

肉のランチに釜揚げしらすのヨルパスタ

今日も新宿。ランチを食べる。 とは言えさすがに日曜の新宿はスゴい人出でレストランはどこも行列。こん・・・続きを見る

シュウマツゴハン

日曜の朝。サンドイッチを作って食べる。 いつもは土曜日の朝に作るサンドイッチ。 ところが土曜日…・・・続きを見る

貝の昼食、いちごのおやつ

昼、新宿でお買い物。 ついでに昼食。場所は新宿西口界隈。 おいしい魚介が食べたいなぁ…、とそれで・・・続きを見る

六雁のとてまり

今日はユックリ、東京仕事。 ちょっと遅めに目を覚まし朝も遅めのご飯とします。 キッチンステージで・・・続きを見る

オキニナリ一覧

大人の新宿、大庵の蕎麦

夜の新宿。今日は一日新宿だった。家に帰る前に食事をしましょう…、と「大庵」に来る。 予約は・・・続きを見る

野球はカープ、むすびはむさし!

広島に移動しました。ちょっと仕事の打ち合わせ。広島といえばユニークでおいしいお店が沢山ある街・・・続きを見る

変わって変わらぬ山本屋

昨日、名古屋で途中下車。山本屋本店にて味噌煮込みうどんをひさしぶりに食べてお腹をあっためる。・・・続きを見る

尻毛の隠れ家、旬味よしべえ

月に一度の岐阜の街。 おいしいモノの勉強を兼ね、未来の話をしましょうと街の郊外に移動する。 尻毛・・・続きを見る

オシゴト

飲食店をサイドビジネスにするというコト

新宿に「ビームスジャパン」っていうビルがある。 つい最近まで、ビームスだった。 時間をかけて全面・・・続きを見る

そばうさの蕎麦に蕎麦の未来を考える

打ち合わせを終え、たまたま場所が半蔵門というエリア。気になっていた店を探した。 「そばうさ・・・続きを見る

北上、古川、日本料理の試食の仕事

北関東から新幹線でズイッと移動。岩手県の北上にくる。電車に乗ってる時間自体は2時間ちょっとと・・・続きを見る

5年、10年続くコト

午後から移動。小山に到着。 醤々亭というラーメン店を訪れる。 郊外型のラーメン店としてはちょっと・・・続きを見る

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